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区市场监管局突出“三个重点”保障中秋食品安全

点击量: 4778    发布时间: 2019-08-16 17:58    【打印本稿】

    为切实保障全区食品市场安全,确保消费者度过一个喜庆祥和的中秋佳节,区市场监管局突出“三个重点”,开展节前食品安全监督抽检。

    一是突出重点区域。根据辖区监管实际,以农贸市场、大中型餐饮服务单位、超市为主,兼顾月饼加工小作坊、面包房、小食杂店等,扩大抽检覆盖面。

    二是突出重点品种。结合季节消费特点,以中秋节热销食品和时令蔬菜、水果为重点,重点抽检月饼、糕点、自制饮品、自制卤肉、鸡蛋、猪牛羊肉、芹菜、韭菜、油麦菜等食品。

    三是突出重点项目。针对食品易出现问题的环节,以农药残留、兽药残留、重金属、过氧化值、酸价、非法添加等安全性指标为重点,提高抽检“靶向性”。

    此次共抽检食品90批次,其中食用农产品60批次,餐饮食品30批次。


 
 

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